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mercoledì 26 novembre 2014

L'assunzione di latte aumenta il rischio di mortalità e di fratture in donne e uomini ?



Conclusioni 
una assunzione elevata di latte è stata associata ad una maggiore mortalità in una coorte di donne e in un'altra coorte di uomini con una maggiore incidenza di fratture nelle donne. Dato i disegni di studio e di osservazione  si consiglia una cautela nell'interpretazione dei risultati.


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